南昌旅游必吃美食（南昌地道美食推荐）

bmsr.cn 旅游攻略 2024-10-03 5 0

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1、安义枇杷是在江西有着上千年种植历史的水果特产，外表呈圆形，品尝起来鲜甜爽口、风味独特、肉质厚实的水果除了生食外，这个具有较高营养价值的水果还可以用于制作罐头、果酒、果酱和枇杷膏。

2、南昌米粉南昌米粉是江西省有名的特色小吃，江西是鱼米之乡，当地老百姓常以米粉当做日常主食。久负盛名的南昌米粉，具有洁白、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点。酒糟鱼酒糟鱼为江西的传统小吃，以草鱼、花鲢鱼、鲫鱼等为食材为原料，用酒糟制而成。

3、军山湖大闸蟹军山湖水质优良，没有任何污染，这就让其中的水生资源非常丰富，而军山湖大闸蟹也因为如此，个大、肥美、新鲜、肉质甜美，外壳是青背白肚、金爪黄毛、双螯强健、八足坚硬、蟹体厚实、反应敏捷。

南昌白糖糕是一款起源于明清时期，利用白糖和冻米粉为原材料，经过油炸制成的传统糕类小吃，这道外表洁白柔软的菜品，品尝起来香糯柔软，是深受江西地区民众喜爱的传统糕点，还先后被列入江西五大传统名点、南昌十大特色小吃的行列。

藜蒿炒腊肉也是南昌的特色美食之一，非常有代表性，更是获得“十大赣菜”之一的称号，所以可见这道美食在南昌人心中的地位，是无可撼动的。藜蒿炒腊肉主要是用藜蒿和腊肉做成的，十分的爽口脆嫩，又有着柔润的口感，很是下饭，许多人来到南昌都会点上这道菜尝一尝。

江西南昌著名的8大美食南昌瓦罐汤南昌的瓦罐汤，是一种传统的汤品。在南昌，瓦罐汤的制作工艺十分考究，选用上等的食材，加入各种中药材和调味料，用瓦罐慢慢炖煮几个小时，让汤品呈现出浓郁的香味和独特的口感。

瓦罐汤瓦罐汤是南昌极具地方特色的小吃，已有千年历史。它采用煨汤方式制作，曾入选中国地域十大名小吃江西榜，并被列为省级非遗。南昌白糖糕南昌白糖糕起源于明清，以白糖和冻米粉为主要原料，经油炸制成。这道糕点外洁白内柔软，口感香糯，深受江西民众喜爱。

米粉蒸肉是南昌的传统名菜之一，以独特的制作方法和浓郁的地方特色著称。这道菜选用五花肉为主料，配以特制的米粉和多种调料，通过蒸制的方式烹饪而成。米粉吸收了肉的精华，使得整道菜品既有肉的鲜美，又有米的清香，口感软糯，肥而不腻。

米粉蒸肉——以五花肉和调味米粉为原材料，经过料酒、酱油、蚝油等调料的腌制，放入碗中经过长时间的清蒸制成的，十分美味。南昌白糖糕——以白糖和冻米粉为原材料，经过油炸制成的传统糕类小吃，这道外表洁白柔软的菜品，品尝起来香糯柔软。

南昌特色菜排行榜前十名？酿冬瓜圈酿冬瓜圈是江++有的地方特色小吃，酿冬瓜爽口味鲜，形美清淡，主要材料冬瓜性寒味甘，清热生津，很适宜夏季食用。鳅鱼钻豆腐鳅鱼钻豆腐是南昌名菜，泥鳅在热汤中急的无处可藏，只好钻进冷豆腐当中。

小编为你整理南昌十大特色美食，包含了南昌米粉、南昌瓦罐汤、藜蒿炒腊肉、南昌白糖糕、赵小熙冰糖葫芦、南昌米粉蒸肉、鄱阳湖狮子头等南昌著名的特色美食，到南昌旅游，一定要收藏好这份南昌必吃美食排行榜。南昌米粉南昌米粉是江西南昌地区有名的特色小吃，具有香油、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点。

豆皮糕：南昌的豆皮糕是一种特色小吃，由豆浆制成的薄皮包裹着各种馅料，口感软糯，味道鲜美。灌汤包：南昌的灌汤包以其鲜美的汤汁和香气四溢的馅料而闻名。一口咬下，汤汁会在口中溢出，令人陶醉。

瓦罐鸡：瓦罐鸡是南昌的一道传统名菜，选用当地的土鸡，加入生姜、料酒、枸杞等食材，用瓦罐炖煮而成。瓦罐鸡肉质鲜嫩，汤汁浓郁，具有很高的营养价值。牛肉粉丝：南昌的牛肉粉丝选用优质的牛肉和红薯粉丝，加入特制的辣椒酱和香料炖煮而成。牛肉粉丝味道鲜美，口感滑爽，是南昌人喜爱的一道美食。