九江特色美食排名前十（九江特色美食小吃排行）

本文目录一览：

• 1、江西九江的美食有哪些
• 2、九江最具人气特色小吃推荐
• 3、九江特色美食排名前十
• 4、九江美食排行榜前十名
• 5、小吃开店选址
• 6、九江有什么特色美食

江西九江的美食有哪些

1、江西九江著名的十大美食鄱湖胖鱼头 鄱湖胖鱼头是一道江西省九江市的特色传统名菜，属于赣菜系浔阳菜一支。因其鲜辣微酸、肥嫩鲜美、营养丰富且主材胖鱼头乃是产自中国最大淡水湖暨江西人民的母亲湖鄱阳湖，赣味极其浓厚而位列十大赣菜之首。

2、小浔庐餐厅 小浔庐餐厅在九江已经开了17年了，真是九江老字号的餐饮店了，主要是淮扬菜系结合九江本帮菜，属于大众消费、深受九江市民喜爱。主打特色：小浔庐包子(鲜肉馅、叉烧馅)、醉虾、蝴蝶鳝片、鱼(各种鱼都是主打哦)三杯鸡等等。

3、九江特色小吃：九江有许多特色小吃，如豆皮、油条、烧饼等。您可以在当地的早市或夜市上找到这些美食，价格实惠，味道美味。 九江米粉：九江米粉是九江的传统名吃，以其细腻的口感和鲜美的味道而闻名。您可以在当地的米粉店品尝到各种口味的米粉，如酸辣米粉、牛肉米粉等。

九江最具人气特色小吃推荐

1、九江炒粉 九江米粉是江西九江的特色小吃，加工并不复杂，首先要将干米粉下开水中氽过，然后用冷水淋过，把沾在米粉外的多余淀粉清洗掉，这样下锅炒时才不至于相互沾粘，炒米粉首先要油多，油少了米粉容易粘锅，最后炒制出来的米粉十分美味。

2、九江桂花茶饼：是九江传统名点，选用当地茶油、本地麦面、坡地黑芝麻、百年桂花为主要原料制成，茶饼呈金黄色，皮薄，具有“小而精，薄而脆，酥而甜，香而美”的特色，起源于唐代，运用传统配方制成，具有皮脆馅酥、香甜爽口等特点。

3、九江汤包 小笼汤包各地都有，可九江的汤包却有自己的风味特色。它油而不腻，柔软可口，带汤的肉馅分外鲜香。每天过早，许多老人都会要上一碟酱油醋，一笼汤包四至六个不等，另加一碗稀饭，边吃边喝，透着悠闲的享受和情趣。豆粑 豆粑历史悠久，制作工艺复杂，是用多种豆类制作而成的。

4、德安矮子板鸭是九江德安县著名的特产小吃，采用腌、烤、晒的传统工艺为基础，结合现代科学方法加工，素以“色、香、味、形”俱佳而著称，有“腊味之王”的美誉。关键字： 美食 庐山石鸡 庐山石鸡是江西省九江市庐山区的一道特色名菜，属赣菜系浔阳菜一支。

5、九江炒米粉是当地非常受欢迎的一道街头小吃。米粉经过特殊工艺制作，口感细腻有弹性。在炒制过程中，加入当地的特色调料，如酱油、辣椒、香料等，使其味道丰富独特。炒米粉热乎乎的，是一道不错的夜宵选择。 德安板栗鸡 德安板栗鸡是九江的传统名菜之一。

九江特色美食排名前十

1、九江汤包 小笼汤包各地都有，可九江的汤包却有自己的风味特色。它油而不腻，柔软可口，带汤的肉馅分外鲜香。每天过早，许多老人都会要上一碟酱油醋，一笼汤包四至六个不等，另加一碗稀饭，边吃边喝，透着悠闲的享受和情趣。豆粑 豆粑历史悠久，制作工艺复杂，是用多种豆类制作而成的。

2、江西九江著名的十大美食鄱湖胖鱼头 鄱湖胖鱼头是一道江西省九江市的特色传统名菜，属于赣菜系浔阳菜一支。因其鲜辣微酸、肥嫩鲜美、营养丰富且主材胖鱼头乃是产自中国最大淡水湖暨江西人民的母亲湖鄱阳湖，赣味极其浓厚而位列十大赣菜之首。

3、甘棠湖鱼宴 甘棠湖鱼宴是九江的一道特色美食，以甘棠湖及周边水域的新鲜鱼类为原料。这里烹饪的鱼鲜嫩可口，滑而不腻。九江的厨师们运用独特的烹饪技巧，将各种鱼类烹制出多种口味，如红烧、清蒸、鱼丸等，每一道菜品都充分展现了鱼肉的鲜美。

4、九江美食有以下多种：九江萝卜饼 九江萝卜饼是九江的特色美食之一，以其独特口感和鲜美味道闻名。甘棠湖鱼宴 甘棠湖鱼宴是九江的传统美食之一，选用甘棠湖所产的鲜美鱼类，以独特的烹饪技艺制成。各种鱼菜品口感鲜美，色香味俱佳，是九江美食的一大亮点。

九江美食排行榜前十名

1、九江汤包 小笼汤包各地都有，可九江的汤包却有自己的风味特色。它油而不腻，柔软可口，带汤的肉馅分外鲜香。每天过早，许多老人都会要上一碟酱油醋，一笼汤包四至六个不等，另加一碗稀饭，边吃边喝，透着悠闲的享受和情趣。豆粑 豆粑历史悠久，制作工艺复杂，是用多种豆类制作而成的。

2、江西九江著名的十大美食鄱湖胖鱼头 鄱湖胖鱼头是一道江西省九江市的特色传统名菜，属于赣菜系浔阳菜一支。因其鲜辣微酸、肥嫩鲜美、营养丰富且主材胖鱼头乃是产自中国最大淡水湖暨江西人民的母亲湖鄱阳湖，赣味极其浓厚而位列十大赣菜之首。

3、赣菜：以鲜嫩滑爽著称的赣菜，是江西省的地方菜系。在九江，有许多擅长烹饪赣菜的餐厅，如赣味楼、赣菜馆等。它们供应的招牌菜包括瓦罐鸡、炒粉蒸肉和三杯鸡等，深受食客喜爱。 九江鱼头煲：这道菜选用的是九江特有的鱼头，搭配豆腐、蘑菇等食材慢炖而成。

4、赣菜：赣菜是江西省的地方菜系，以鲜、嫩、滑、爽为特点。九江的赣菜馆有很多，如赣味楼、赣菜馆等，其中最受欢迎的菜品有瓦罐鸡、炒粉蒸肉、三杯鸡等。 九江鱼头煲：九江鱼头煲选用当地特有的鱼头，搭配豆腐、蘑菇等食材，炖煮而成。鱼头肉质鲜美，汤汁浓郁，深受当地人喜爱。

小吃开店选址

1、小吃店最好选在商业环境中，开小吃店理想的位置需要一定的人流量和消费能力的流动人口为基础。地区核心商圈。二类街道。人口密集高的地区。接近人们聚集的场所。

2、开小吃店可以这样考察选址：选择白天人口密度高的地区，店面附近的交通状况良好的地方。人口密度也是一个小店客流量的保证。人口密度越高，则小吃店的规模可相应扩大。小吃店要有自己的招牌产品，用来吸引新老顾客的到来。越是有特色的餐饮小吃店，越是有生命力。

3、选择客流集中的地点。对于小吃店等餐饮业务，成功的一个重要因素是选择有潜在客源的地段。店址可以考虑以下几个地方：街面房、写字楼集中区域、居民区集中区域。如果这些因素重叠，那么该地点可能更适合开店。 确保店面租金性价比合理。

4、人多的地方当然是首选，但任何事情都有利有弊，选择人流较密集的地段往往人多，而人多的地方往往也没有位置，竞争同时也更加激烈，人少的地方有位置，但没有生意。一个好的经营位置会给你带来意想不到的收入。摊位明显，摆摊卖小吃也比较容易吸引顾客。这就需要你有较高的观察能力了。

5、与其选择现在被商家看好的店铺经营位置，不如选择不远的将来由冷变热的街道或市区。选址处的客流要集中 做餐饮生意，特别是小吃店，成功者的经验是：选择有客源潜力的地段。小吃店的店址可以考虑三个方面，一是街面房，至少也应是巷弄口；二是写字楼较集中的地方；三是居民住宅较集中的地方。

九江有什么特色美食

江西九江著名的十大美食鄱湖胖鱼头 鄱湖胖鱼头是一道江西省九江市的特色传统名菜，属于赣菜系浔阳菜一支。因其鲜辣微酸、肥嫩鲜美、营养丰富且主材胖鱼头乃是产自中国最大淡水湖暨江西人民的母亲湖鄱阳湖，赣味极其浓厚而位列十大赣菜之首。

九江汤包 小笼汤包各地都有，可九江的汤包却有自己的风味特色。它油而不腻，柔软可口，带汤的肉馅分外鲜香。每天过早，许多老人都会要上一碟酱油醋，一笼汤包四至六个不等，另加一碗稀饭，边吃边喝，透着悠闲的享受和情趣。豆粑 豆粑历史悠久，制作工艺复杂，是用多种豆类制作而成的。

赣菜：赣菜是江西省的地方菜系，以鲜、嫩、滑、爽为特点。九江的赣菜馆有很多，如赣味楼、赣菜馆等，其中最受欢迎的菜品有瓦罐鸡、炒粉蒸肉、三杯鸡等。 九江鱼头煲：九江鱼头煲选用当地特有的鱼头，搭配豆腐、蘑菇等食材，炖煮而成。鱼头肉质鲜美，汤汁浓郁，深受当地人喜爱。

九江特色美食有：九江桂花茶饼、石鱼炒蛋、冻米肉丸等。九江桂花茶饼：是九江传统名点，选用当地茶油、本地麦面、坡地黑芝麻、百年桂花为主要原料制成，茶饼呈金黄色，皮薄，具有“小而精，薄而脆，酥而甜，香而美”的特色，起源于唐代，运用传统配方制成，具有皮脆馅酥、香甜爽口等特点。