西塘古镇特色美食（西塘古镇特色美食有哪些）

bmsr.cn 行程指南 2024-10-19 11 0

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1、西塘鱼：西塘位于太湖之滨，鱼类资源丰富，西塘鱼是当地的特色菜之一。常见的有清蒸鲈鱼、红烧鲤鱼等。西塘豆腐干：西塘豆腐干是一道传统的特色小吃，口感鲜嫩，味道醇香，常常用来炖汤或炒菜。

2、西塘豆腐干：西塘豆腐干是当地的特色小吃，口感鲜嫩，味道鲜美。它是由新鲜的豆浆经过发酵、凝固、切片等工序制成的，可以作为零食或者配菜食用。西塘糕团：西塘糕团是一种传统的汉族糕点，由糯米粉和各种馅料制成。它的外皮软糯，内馅丰富多样，有红豆沙、芝麻、豆沙、花生等多种口味可选。

3、西塘臭豆腐：这是西塘非常有名的一种小吃，与其他地方的臭豆腐不同，西塘的臭豆腐外皮炸得金黄酥脆，内里却保持着豆腐的嫩滑。配上特制的酱料，味道独特，值得一试。粽子：西塘的粽子种类繁多，有甜有咸，其中最有名的是肉粽和豆沙粽。

4、西塘臭豆腐：西塘的臭豆腐以其独特的制作工艺和风味著称。外表金黄酥脆，内里细嫩多汁，搭配上特制的酱料，味道鲜美，是来西塘必尝的地方小吃。荷叶粉蒸肉：这道菜用荷叶包裹着糯米和五花肉一起蒸煮，糯米吸收了肉的油脂和荷叶的清香，口感软糯，肉香四溢，是西塘的传统名菜。

5、老街生煎生煎包是上海及周边地区的特色小吃，而在西塘古镇也有一家制作生煎包的小店。这里的生煎包皮薄馅多，底部煎得金黄酥脆，非常受欢迎。以上这些美食店只是西塘古镇众多美食中的一部分，每一家都有其独特的风味和特色。游客在游览古镇的同时，不妨尝试这些地道的美食，以获得更加完整的旅游体验。

2、去西塘必点的五大小吃？五大小吃如下：清蒸白水鱼来西塘的必点菜品之一，几乎所有的西塘饭店里都会有这道菜。清蒸白水鱼肉很鲜嫩，口感极佳。

3、嘉兴粽子西塘所在的嘉兴地区，以粽子闻名。西塘的粽子口感糯软、馅料丰富，是当地的特色美食。腌笃鲜腌笃鲜是西塘的传统美食，采用新鲜猪肉经过特殊腌制，口感鲜美，深受游客喜爱。豆腐花西塘的豆腐花以其细腻、滑嫩、鲜美而著称，是当地著名的小吃之一。

西塘古镇的特色美食主要有管老太臭豆腐、老品芳、梅干菜烧饼、森林芡实糕、西塘钱氏祖传豆腐花、陆氏小馄饨、陆氏真鲜得来馄饨、钱塘人家、天下第一面、外婆家鸡脚。西塘镇，位于浙江省嘉兴市嘉善县，江浙沪三省交界处。古名斜塘，平川，距嘉善市区10公里。是吴地方文化的千年水乡古镇，江南六大古镇之一。

**小馄饨**：西塘的小馄饨以其皮薄馅嫩、汤清味美而著称，是到西塘必吃的特色小吃。其价格亲民，深受当地人和游客的喜爱。 **豆腐花**：作为西塘著名的小吃之一，豆腐花以其细腻的口感和丰富的营养，成为了许多游客填肚子又解馋的首选。

西塘臭豆腐西塘臭豆腐以其外焦里嫩、味道独特而闻名。经过特殊的制作技艺，豆腐炸至金黄酥脆，再配上特有的调料，味道浓郁，回味无穷。桥廊下的馄饨西塘的馄饨以皮薄馅大、汤汁鲜美著称。尤其在清晨，一碗热腾腾的馄饨是当地人的最爱，不仅满足了味蕾，还温暖了肠胃。

西塘的特色美食是多元化和丰富的，涵盖了众多传统与现代相结合的美食项目**。其中最为人所津津乐道的包括荷叶粉蒸肉、六月红河蟹、馄饨老鸭煲等。这些特色美食不仅令人垂涎三尺，还深深地扎根于江南水乡的饮食文化之中。

西塘臭豆腐：这是西塘非常有名的一种小吃，与其他地方的臭豆腐不同，西塘的臭豆腐外皮炸得金黄酥脆，内里却保持着豆腐的嫩滑。配上特制的酱料，味道独特，值得一试。粽子：西塘的粽子种类繁多，有甜有咸，其中最有名的是肉粽和豆沙粽。

1、西塘豆腐干：西塘豆腐干是当地的特色小吃，口感鲜嫩，味道鲜美。它是由新鲜的豆浆经过发酵、凝固、切片等工序制成的，可以作为零食或者配菜食用。西塘糕团：西塘糕团是一种传统的汉族糕点，由糯米粉和各种馅料制成。它的外皮软糯，内馅丰富多样，有红豆沙、芝麻、豆沙、花生等多种口味可选。

2、西塘鱼：西塘位于太湖之滨，鱼类资源丰富，西塘鱼是当地的特色菜之一。常见的有清蒸鲈鱼、红烧鲤鱼等。西塘豆腐干：西塘豆腐干是一道传统的特色小吃，口感鲜嫩，味道醇香，常常用来炖汤或炒菜。

3、张记馄饨张记馄饨在西塘古镇内非常有名，主打的是手工制作的馄饨。馄饨皮薄馅多，汤头鲜美，是当地人气很高的早餐选择。此外，他们家的锅贴和小笼包也很受欢迎。林家铺子林家铺子是一家历史悠久的糕点店，以制作传统的江南糕点著称。

4、玉楼春饭店：这是一家西塘的老字号饭店，位于塔湾街，靠河，二楼有临河阳台。价格便宜，味道美味，尤其是清蒸白水鱼、椒盐南瓜、响油鳝糊和酱爆螺丝等菜肴。老板幽默风趣，提供良好的服务。适合想要品尝西塘特色菜肴，又想感受西塘风土人情，又在意价格的朋友。

5、西塘酱鸭：选用当地的优质鸭子，经过腌制和酱制，鸭肉色泽红亮，肉质鲜嫩，酱香浓郁，是西塘的一大特色。粽子：作为端午节的传统食品，西塘的粽子种类繁多，有的是甜粽，有的是咸粽，有的甚至是五彩粽，各种口味应有尽有，满足不同食客的需求。总之，西塘古镇不仅有迷人的景色，还有丰富的美食文化。

6、西塘古镇位于中国浙江省嘉兴市嘉善县，是一座有着千年历史的水乡古镇。这里不仅风景秀丽，古色古香，而且美食众多，吸引了无数游客前来品尝。以下是一些在西塘古镇周边值得尝试的美食：西塘臭豆腐：西塘的臭豆腐以其独特的制作工艺和风味著称。