武夷山茶叶介绍（武夷山茶叶介绍图片）

bmsr.cn 行程指南 2024-10-24 11 0

本文目录一览：

武夷岩茶：武夷岩茶是著名的武夷山特产茶叶，产于福建省武夷山市境内的岩骨之间。以其形态各异、变化多端、质优味美而著称于世。武夷水仙：武夷山水仙茶，是以茶树新梢为原料手工制作而成的绿茶，其独特的茶香和清新的口感深受人们喜爱。

武夷山特产有武夷岩茶、建盏、武夷山红菇、武夷黄酒、武夷山笋干、桐木关正山小种、武夷山大红袍、武夫白莲、武夷肉桂、岚谷熏鹅等。武夷岩茶：武夷岩茶是中国传统名茶，具有岩韵品质特征的一种乌龙茶，其茶叶具有绿茶的清香，红茶的甘醇，是中国乌龙茶中的一种极品茶叶。

福建武夷山的特产有：大红袍茶、正山小种红茶、武夷山笋干、文公刀工艺品等。大红袍茶：这是武夷山最为著名的特产之一。大红袍茶以其独特的岩韵、醇厚的口感和长久的回甘著称。其茶叶形状紧结，色泽乌润，香气浓郁，是中国十大名茶之一。正山小种红茶：也是武夷山的特色产品。

1、武夷山笋干：武夷山地区出产的竹笋制成的笋干，口感鲜美，营养丰富，是当地的特产之一。笋干便于保存和携带，是很好的伴手礼选择。武夷山蜂蜜：武夷山的自然环境适宜养蜂，当地生产的蜂蜜纯正天然，营养价值高，具有很好的保健功效。

2、武夷山乌龙茶：武夷山盛产乌龙茶，尤以大红袍、水仙、肉桂等品种最为著名。这些乌龙茶独特的香气和口感吸引着众多茶叶爱好者。武夷山狮头鱼：狮头鱼是武夷山附近的常见水产品之一，以其肉质鲜嫩、味道鲜美而闻名。可以以清蒸、红烧或火锅的方式制作，是当地人喜爱的美食之一。

3、武夷岩茶：武夷山是中国著名的茶叶产区之一，尤其以岩茶闻名。岩茶具有独特的香气和口感，被誉为“茶中之王”。游客可以购买不同等级的岩茶，如大红袍、铁罗汉等。武夷蜜饯：武夷山盛产各种水果，如柚子、橙子、李子等。这些水果经过精心制作，成为美味的蜜饯。

根据武夷岩茶国家标准（GB18745-2002），武夷岩茶产品分为五个品种：水仙、肉桂、大红袍、名枞和奇种。水仙国家级品种，其品种特征极明显，韵味极强，香气幽雅，制优率较高，具有典型的树龄越老品质越优之特点，无性系、小乔木型、大叶类、晚生种。

武夷山岩茶主要有以下几种品种：大红袍：产于武夷山景区背离景区最远的古木岭茶区，以岩生的龙凤壁上种植的茶叶制成。茶汤略带焦糖香，有果味，香气独特，口感厚实滑润，有回甘感。肉桂：又称黄金肉桂，味道香甜，果香浓郁，茶汤黄金色泽，滋味浓郁。

武夷岩茶品种繁多，有一千多种。武夷山有三十六峰，七十二洞，九十九岩。林馥泉1943年调查仅“慧苑岩”茶树品种有280种。岩茶分大红袍，水仙，肉桂，名枞，奇种，几个系列。水仙，肉桂是岩茶的当家品种。传统名枞有五大名枞：大红袍，铁罗汉，半天腰，水金龟，白鸡冠。