广水市特色美食（广水有什么吃的）

bmsr.cn 旅游攻略 2024-04-25 36 0

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广水市的美食以地道、实惠、鲜美而著称，以下是一些值得推荐的广水市美食：广水滑肉：广水滑肉是广水市的一道著名菜品，也是湘鄂菜系的代表之一。它通常用猪里脊肉经过特殊的处理和烹制，口感滑嫩，味道鲜美。

广水炖鱼：广水炖鱼是一道具有地方特色的家常菜。它选用新鲜的鱼肉为原料，配以豆腐、蘑菇、木耳等食材，加入特制的调料炖煮而成。广水炖鱼色香味俱佳，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，营养丰富。

广水滑肉的名字滑肉源于唐太宗李世民的关系，这道菜的名字和制作方式都很有历史背景。广水滑肉是孝感境肉广水市的一道传统名菜，也是一道有名的特色美食。

第一，龙虾：广水的龙虾市场是全国知名的，龙虾肉嫩、味道鲜美、菜品丰富。在凉拌、煮、烤等多种方式下，都能使龙虾发挥最佳风味，并且价格相对于其他城市很便宜。第二，什锦烤肉串：这是广水比较有特色的一道小吃。

广水有很多好吃的地方，以下是其中几个推荐。第一，龙虾：广水的龙虾市场是全国知名的，龙虾肉嫩、味道鲜美、菜品丰富。在凉拌、煮、烤等多种方式下，都能使龙虾发挥最佳风味，并且价格相对于其他城市很便宜。

回民餐馆和老街包子。回民餐馆有热干面，胡辣汤等特色早餐，口感鲜美、营养丰富，大众点评评分高。老街包子开了十年，小笼包是早餐的代表性食品之一，口味鲜美，皮薄馅嫩，蒸出来的小笼包更是香气扑鼻。

首先，广水的一道特色小吃——“葛仙米铺”必须推荐。“葛仙米铺”是一家历史悠久、口感独特的小吃店。店铺的主打商品是葛仙米，这种米粉条外观如同蚕茧，吃上去弹牙有嚼头，配上炒鸡蛋、青椒或者糖醋味道更是美味无比。

可以去广水三潭风景区露营，那里风景的确不错，是个好去处。广水滑肉广水滑肉为孝感境内广水市的一道传统名菜，有1000多年的历史。广水滑肉主料选用猪脯肉，经精心烹制而成。其质嫩味鲜，入口滑润，油而不腻。

由于地处湖北，这里的餐饮文化主要受到湖北菜（鄂菜）的影响，而粤菜作为广东省的地方菜系，在广水可能并不像在广东那样普及。不过，随着人们生活水平的提高和对美食多样性的追求，广水市也会有一些餐馆提供粤菜。

1、广水奎面是湖北省随州市广水市的特产。广水奎面又名应山奎面，传说中曾被誉为“银丝贡面”，以“色泽白、根条细、不连条、不浑汤”等优点，深受消费者青睐。

2、银鱼是淡水鱼，长约七至十厘米，体长略圆，细嫩透明，色泽如银，因而得名。俗称“面条鱼”。中国广水是世界银鱼（银鱼科Salangidae的简称）的起源地和主要分布地区。银鱼营养价值和经济价值均很高，是重要的经济鱼类。

3、广水土鸡是湖北省随州市广水市的特产。广水土鸡主要以青草和粮食为饲料，在无任何污染的环境中生长，周期短、见效快、投入成本低，具有肉鲜、味美等特点，深受广大消费者青睐。

4、广水市特长有：广水胭脂红鲜桃，广水奎面，吉阳大蒜，百花菜，徐家河银鱼，广水腌腊狗肉，广水酸白菜，花山莼菜，广水白灵菇，广水土鸡，应山滑肉，等。

5、徐家河银鱼是湖北省随州市广水市徐家河水库的特产。徐家河水库盛产银鱼。徐家河银鱼身体透明、无骨无刺，有“水生人参”之称。银鱼是淡水鱼，长约七至十厘米，体长略圆，细嫩透明，色泽如银，因而得名。

6、唐玄宗吃这道菜时感到特别鲜美爽口，不用细嚼就滑入喉咙，称此莱为“滑肉”。姓詹的厨师从此便留在宫中当了御厨，“滑肉”也成名流传与世了。

1、李记牛肉面馆李记牛肉面馆是广水市另一家有着悠久历史的老字号餐厅，主打正宗的湖北牛肉面。牛肉面的面条劲道，汤底鲜美，牛肉炖得软烂入味，是当地人早餐和午餐的常选。

2、江边城外烤鱼江边城外烤鱼位于广水市比较繁华的地段，以经营正宗的重庆风味烤鱼而出名。这里的烤鱼色泽红亮，肉质鲜嫩，调料香辣而不燥，吃起来让人回味无穷。

3、广水烧饼：广水烧饼是广水地区的特色小吃之一，有着悠久的历史。它选用优质面粉为原料，经过发酵、擀制、烤制等多道工序制成。广水烧饼色泽金黄，外皮酥脆，内馅鲜美，口感层次丰富。